首届全国调饮师职工职业技能大赛内蒙古自治区预选赛在呼和浩特市开赛

为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作的重要指示精神，推进“十四五”时期新职业领域技术技能人才队伍建设，充分发挥职业技能竞赛在构建人才培养体系、创新人才选拔机制方面的积极作用，首届全国调饮师职工职业技能大赛内蒙古自治区预选赛7月2日在呼和浩特市开赛。呼和浩特市总工会党组书记、副主席汪俊亭出席大赛开幕式并现场观摩，三产服务业工会出席比赛。

本次调饮师职工职业技能大赛通过茶+新茶饮的结合，打造蒙古奶茶特色文化，借助新茶饮行业高速发展的契机，整合茶产业、乳制品行业、与水果产业等资源，提升乳制品的品牌影响力，推动奶茶产业以年轻化、多元化、品牌化的姿态走向世界。

在大赛现场，调饮师们对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等技术手法，调制出了一杯杯口味多元化调制饮品。

举办这次职工职业技能⼤赛，既是职工技能水平的展示，也是对职工技能水平的检验，这项活动的开展对于激发广大职工学习调饮师专业知识，不断提高自身的劳动技能和综合素质，在全社会进⼀步形成劳动光荣、知识崇高、人才宝贵的时代新风尚，必将起到积极的示范和推动作用。